«Alimentos» es una revista indexada de la Universidad Técnica de Ambato

La Revista «Alimentos, Ciencia e Ingeniería», es una publicación semestral de resúmenes de Tesis de Grado y Trabajos de Investigación realizados en la Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos de la Universidad Técnica de Ambato, así como contribuciones de otras universidades e instituciones con las cuales la facultad mantiene convenios de cooperación mediante el intercambio científico y cultural.

La mencionada publicación de la Universidad Técnica de Ambato está registrada en  Latindex.

Fuente: Latindex

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