INIAP fortalece la seguridad alimentaria

El Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, INIAP, a través de su Estación Experimental Portoviejo, asistió a la Feria realizada en la comunidad de Membrillo, provincia de Manabí, el día 11 de noviembre del presente año, con el fin de demostrar los trabajos que se están realizando en la zona.

Este evento fue organizado por la FAO y SENAGUA, que en coordinación con varias instituciones, entre las cuales está el INIAP, están trabajando en cultivos que forman parte de los sistemas de producción entre los cuales se encuentra el maíz, la yuca, el camote, el cacao, los cítricos y pastizales.

El Ing. Marat Rodríguez, Director de la Estación Experimental Portoviejo, señaló que «esta Feria, fortalecerá los trabajos que estamos realizando en el campo para asegurar, tanto a los productores, comerciantes e industriales, con los materiales que ellos requieran».

Por su parte Marco Vivar, representante de la FAO, manifestó que son las comunidades las que hacen el desarrollo y sin lugar a dudas el aporte del INIAP es clave, en proyectos como la reintroducción de camote, que es un producto que se ha ido perdiendo y que se lo ha recuperado.

También otro de los aportes importantes de esta Institución, señaló Vivar, es la provisión de semillas y de plantas de buena calidad y otras actividades como la capacitación a los productores.

En esta Feria el INIAP expuso los trabajos que realiza en camote, maní, cacao, piñón e higuerilla, estos dos últimos sirven para la producción de biodiesel y no compiten con cultivos de la seguridad alimentaria.

Estas oleaginosas son resistentes a la sequía y contiene grandes cantidades de aceite. El Piñón contiene 40% y la higuerilla el 50% de aceite.

2012 EcuadorUniversitario.Com

Deja una respuesta