Dos estudiantes de la Carrera de Ingeniería en Sistemas Computacionales de la facultad de Ingeniería en Ciencias Aplicadas de la Universidad Técnica del Norte, con la asistencia técnica de docentes de la universidad, técnicos y nutricionistas del IEPS y Ministerio de Salud Pública desarrollaron un software denominado Sivanui.
Los desarrolladores son los estudiantes Mauricio Robinson Chamorro y Amanda Sofía Mejía Andrade, del 8vo Nivel Cisic- UTN.
Este emprendimiento de base tecnológica se lo ha potenciado desde el Centro de Desarrollo Empresarial, conjuntamente con otros proyectos que promueven el cambio de matriz productiva y el mejoramiento de condiciones de vida de la población.
¿Qué es Sivanui?
Sivanui o Sistema de Valoración Nutricional Infantil, es un software de plataforma web que ayuda a valorar el estado nutricional de niños y niñas. Está destinado al uso en los Centros Infantiles del Buen Vivir, siendo su principal objetivo el ayudar a la supervisión nutricional de los infantes durante los periodos escolares, así como demostrar la evolución nutricional de los mismos.
¿Cómo funciona Sivanui?
Una vez que se ha ingresado los datos de la institución, los registro de los infantes que pertenecen a la misma y registradas las medias antropométricas de cada infante para cada mes, Sivanui generará las curvas de crecimiento para el índice de masa corporal, talla y peso con respecto a la edad del infante, siendo el punto de inicio la fecha de nacimiento hasta los 5 años cumplidos. Para la elaboración de las curvas de crecimiento se tomó en cuenta las mediciones de la OMS y los estándares del Ministerio de salud pública Zona 1 del Ecuador.
Sivanui también permite verificar la composición alimenticia de menús de acuerdo al tiempo de comida y la edad del infante.
¿Cómo Sivanui valida los menús?
Para ello, cuenta con rangos de valores nutricionales por edad y por tiempo de comida, de los cuales se calcula el mínimo y máximo valor permitido; tan solo con seleccionar los alimentos e ingresar su cantidad en gramos o su porción alimenticia, el programa calculara automáticamente los valores nutricionales del menú en el cual se esté trabajando.
¿Qué productos ofrece?
Una vez que se ha validado y creado los menús, Sivanui permite generar menús semanales según la normativa actual del MIES en formato PDF para posteriormente ser impresos.
También permite visualizar gráficas de los valores nutricionales correspondientes para cada día de la semana de un menú semanal en particular.
Es posible generar documentos en donde se muestren los puntos en las gráficas de las curvas de peso y talla tal como aparecen en los carnets de salud actualizados con los que labora el MSP.
¿Sobre qué fuentes de información se apoya?
Para la composición alimenticia se ha tomado las tablas del Instituto de Centro América y Panamá Incap. En cuanto a las curvas para el seguimiento antropométrico se realizaron las respectivas investigaciones en la información que brinda la OMS para este caso.
Y a la realización del menú semanal se procedió a tomar la información que provee el MIES para la elaboración de este documento, el cual lo requieren de manera obligatoria los CIVBs para su respectivo seguimiento y control.
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