La Universidad de las Américas –UDLA- anuncia la Maestría en Agroindustria con mención en Calidad y Seguridad Alimentaria, que otorgará el título de Magíster en Agroindustria mención en Calidad y Seguridad Alimentaria.
• Duración de la carrera: 18 meses
• Modalidad de estudios: Presencial. Sesiones de clases 3 días a la semana
• Horarios: Todas las semanas, jueves y viernes 18:00 a 22:00 – sábados 8:00 a 17:00.
• Inicio de clases: Julio de 2016
Este programa se sustenta en las ciencias de la administración de los sistemas de gestión en cadenas agroindustriales; además de las ciencias de la salud, alimentos, nutrición y en toda la legislación que la regula.
Perfil de Ingreso
En esta Maestría pueden participar profesionales con título de tercer nivel en las áreas de Producción, Bioquímica, Química, Química Farmacéutica, Bioquímica Clínica, Agronomía, Biología, Biotecnología, Microbiología, Veterinaria, Nutrición, Alimentos, y ciencias afines, o cuarto nivel en las áreas técnicas relacionadas con la producción de alimentos; registrado en el Senescyt. De modo preferente deben poseer, al menos, dos (2) años de experiencia laboral en los campos antes mencionados.
Requisitos:
• Formulario de Postulación
• Copia de la cédula de Ciudadanía
• Registro Senescyt
• Currículum Vitae
• Copia de Record Académico
• Elaboración de un ensayo descriptivo
• 3 Cartas de Recomendación
• Aprobar pruebas de admisión
• Demostrar suficiencia de idioma extranjero
• Entrevista con el Director del Programa
• Carta de Preadmisión
Orientación de la carrera
La Maestría está orientada a encontrar soluciones a los problemas sanitarios y de calidad alimentaria que afectan al Ecuador. Así como también la búsqueda de mayor tecnificación y eficacia en los procesos productivos.
La Maestría en Agroindustria con Mención en Calidad y Seguridad Alimentaria, tiene como finalidad agregar valor a la oferta actual de las carrera de pregrado de la Universidad de Las Américas, otorgando de esta manera complementariedad de estudios de prestigio y calidad académica, así como competencias para una gestión eficiente, formando profesionales con alcance y proyección internacional
Ventajas
El modelo de aprendizaje está basado en la discusión de casos dentro del aula, además de lo cual fortalece la capacidad de análisis de problemas, cualidad fundamental de todo líder de áreas de calidad.
Todos los docentes poseen un título de maestría o de PhD. obtenido en reconocidas universidades nacionales y extranjeras. Impartirán conocimientos para fortalecer las habilidades técnicas de los estudiantes; así como incrementar y mejorar tu red de contactos, estimular su capacidad de emprender e innovar.
Competencias y habilidades
Como Magíster en Agroindustria con Mención en Calidad y Seguridad Alimentaria, el profesional estará capacitado para dominar los conocimientos tecnológicos para manejar programas de seguridad y calidad en la industria de alimentos, desarrollar productos debidamente integrados a las cadenas agroalimentarias.
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