La Universidad Politécnica Estatal del Carchi (UPEC), a través de su Escuela de Desarrollo Integral Agropecuario (EDIA), impulsa investigaciones para mejorar la producción de la papa en la provincia fronteriza.
El Ing. Ramiro Mora, docente investigador de la universidad, informó que una de las nuevas alternativas de producción es a través de las bacterias solubilizadoras de fósforo, que es uno de los nutrientes más importantes y necesarios para la correcta nutrición vegetal.
“Vamos a investigar a las bacterias que existen en los suelos del Carchi, especialmente a aquellas que solubilizan el fósforo. Sabemos que nuestros suelos son ricos en materia orgánica y nutrientes como el fósforo, señaló.
Explicó que los agricultores del Carchi están utilizando más abono, más fósforo en los suelos, por lo que se considera que no es por carencia de fósforo que no hay una buena productividad en la zona, sino por saturación de nutrientes.
Explicó que en el centro experimental San Francisco (Huaca) y otros sectores de la provincia se han encontrado varias cepas de bacterias que actualmente son caracterizadas en la Universidad de Pereira (Colombia), y será necesario enviarlas a laboratorios de Corea para conocer si estas no han sido identificadas científicamente, lo que marcaría un precedente investigativo a nivel mundial.
El Ing. Ramiro Mora, quien está cursando sus estudios de PhD. en Cuba, también se refirió a otros componentes de investigación como la producción de semilla de papa en condiciones controladas, en donde es fundamental aplicar un control de lluvias y temperatura.
El investigador asegura que una semilla que vaya sin microrganismos maléficos como hongos y bacterias que causan pudriciones o enfermedades, será una garantía para el productor, y es justamente este un objetivo de las investigaciones emprendidas por la UPEC.
Entre otros componentes de investigación sobre la papa se encuentra el estudio de plagas y enfermedades causadas por insectos; investigación del aceite de orégano como conservante de la papa a largo tiempo, etc.
Para este docente universitario, la provincia es líder en producción de papa a nivel nacional y, por tanto, la investigación universitaria debe priorizar a este producto dinamizador de la economía provincial y regional.
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