La 7ª. edición del concurso internacional “Cuisine de Monde”, organizado por el Instituto Gastronómico Paul Bocuse de la ciudad de Lyon, Francia, fue ganado por 13 estudiantes de la Universidad San Francisco de Quito (USFQ).
Este concurso permite a los estudiantes de los 17 países miembros de la Worldwide Alliance de dicho Instituto, mostrar la gastronomía de sus países de origen y poner en valor la cultura culinaria de cada uno de ellos.
El Cónsul Honorario del Ecuador en Lyon, Bruno Dufour acompañó a los jóvenes profesionales durante el evento y premiación.
¡Felicitaciones a la Universidad San Francisco de Quito (USFQ) y a sus estudiantes de Gastronomía por este nuevo éxito internacional!
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