UTE ofrece cursos de Gastronomía, Turismo y Hotelería en este verano

¿Te apasiona la cocina, quieres aprender normas de etiqueta o te interesa preparar sushi? La Universidad Tecnológica Equinoccial (UTE) te bridna esa oportunidad, en corto tiempo y de las manos de los mejores chefs. La carrera de Gastronomía de la Facultad de Hospitalidad y Servicios de la UTE, abre sus puertas al público en general, […]

Cuidadito con la araña de la prensa

Por: Dr. Pedro Reino Garcés Cronista oficial de Ambato ¡Cuidadito con tocar a “la araña” de la prensa! Decían los opositores y los esbirros de los gobernantes de turno cuando la reconocían por las inmediaciones de las oficinas de periódicos e imprentas quiteñas, donde ella colaboraba. Toda su abundante cabellera tenía una larga furia negra […]

Lo dejaron con los churos hechos

Por: Rodolfo Bueno De victoria estratégica rusa podría calificarse lo ocurrido en la geopolítica moderna. En un intento por lograr el dominio hegemónico del planeta, el imperialismo mundial globalizado, IMG, decidió tragarse a Rusia, bocado apetitoso aunque tan grande que atraganta a cualquiera; ya fracasaron en ese intento Napoleón y Hitler, entre otros. A partir […]