El kéfir modula receptores intestinales implicados en la respuesta inmunitaria
Investigadoras del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del CSIC demuestra en ensayos ‘in vitro’ que esta bebida elaborada a partir de leche fermentada regula distintas vías de señalización inmune a nivel intestinal. SINC 3/11/2025 11:26 CEST El kéfir presenta propiedades beneficiosas para la salud. / Freepik Un estudio liderado por el Instituto […]
Caminar puede retrasar el alzhéimer hasta siete años
Un estudio en casi 300 adultos con alto riesgo de desarrollar esta enfermedad neurodegenerativa revela que andar entre 5 000 y 7 500 pasos diarios retrasa la aparición de síntomas un promedio de siete años. Por el contrario, las personas sedentarias presentaron un mayor deterioro cognitivo. SINC 3/11/2025 17:00 CEST Caminar puede retrasar el alzhéimer […]
Una herramienta basada en IA es capaz de predecir funciones desconocidas de cualquier proteína
Este sistema, llamado FANTASIA, ha revelado la función de 24 millones de genes y abre una nueva era en el estudio del proteoma oscuro y la evolución de la vida. Es capaz de trabajar con Big Data para analizar un genoma animal completo en cuestión de horas. SINC 4/11/2025 10:39 CEST Invertebrado ctenóforo ‘Mnemiopsis leidyi’. /Bruno C. Vellutini / […]
Los modelos de lenguaje aún confunden las creencias con los hechos, incluso los más avanzados
Un estudio demuestra que sistemas como GPT-4o y DeepSeek R1 no logran reconocer de forma fiable las creencias falsas en primera persona, lo que podría tener consecuencias graves en ámbitos como la medicina, el derecho o el periodismo. Antonio Villarreal 4/11/2025 08:00 CEST Incluso los modelos más avanzados tienen problemas con frases como «creo que…». […]