Proyectos de Ecuador y Tanzania fueron galardonados en el Premio UNESCO de Educación para la Ciudadanía Global

 LO MÁS DESTACADO EN 2025   Dos proyectos excepcionales de Ecuador y la República Unida de Tanzania fueron reconocidos en la edición inaugural del nuevo Premio UNESCO de Educación para la Ciudadanía Mundial (ECM), financiado por la República de Corea.   © UNICEF/UNI582947/Elfatih; CatherineLProd/Shutterstock.com; © Bosque Escuela Tena/Ecuador; © UNESCO/ Weiwei Kang; © UNESCO/ Olivier […]

El derecho a la educación en constante evolución en la era de la IA generativa

© Shutterstock_SvetaZI Publicado el 19 de diciembre de 2025 por Lisa Krolak   En su discurso de octubre de 2025 en la Conferencia Internacional 2025 de la Universidad Abierta de Shanghái sobre Aprendizaje Digital a lo Largo de Toda la Vida , Daniel Baril, presidente del Consejo de Administración del Instituto de la UNESCO para el Aprendizaje a lo […]

La receta de una obra maestra: el ‘panettone’ según la ciencia

Un clásico navideño que combina tradición y ciencia. El panettone no solo es un dulce esponjoso y aromático, sino también el resultado de procesos físicos y químicos que garantizan su textura y sabor únicos. Javier Cervera March 23/12/2025 08:00 CEST   ¿Qué es un panettone? ¿Un dulce navideño italiano? ¿Un brioche de tamaño XL? ¿Una bomba de calorías? […]

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Un trabajo en ratones analiza cómo el hígado intenta adaptarse a una sobrecarga prolongada de grasa y cómo esa respuesta, pensada para resistir el daño, puede volverse perjudicial con el paso de los años. En la imagen de archivo, reporteros gráficos toman imágenes de la cirugía angiográfica de un tumor de hígado, en la clínica […]