La revista Public health nutrition de Cambridge University incluye el artículo ‘Impact of two policy interventions on dietary diversity in Ecuador’, escrito por Juan Ponce, director de la Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (FLACSO) Sede Ecuador y Jesús Ramos-Martin, rector de la Universidad Regional Amazónica-IKIAM.
El artículo busca diferenciar los efectos entre los cupones de alimentos y la capacitación en temas de salud y nutrición en el consumo, y la diversidad dietética en Ecuador mediante el uso de un diseño experimental. La investigación surgió del análisis de tres grupos de aproximadamente 200 hogares seleccionados al azar en tres provincias de Ecuador: Carchi, Chimborazo y Santa Elena.
El artículo se puede ver en:
https://www.cambridge.org/core/journals/public-health-nutrition/article/div-classtitleimpact-of-two-policy-interventions-on-dietary-diversity-in-ecuadordiv/C8AFDC841C93967821C71EB74B0BE8F3
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